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La UESValle hace recomendaciones para evitar problemas de intoxicación en la época decembrina
Al cumplir paso a paso con estas recomendaciones los vallecaucanos estarán colocando barreras entre sus alimentos y cientos de microorganismos que representan peligro para su salud y la de los suyos. La Unidad Ejecutora de Saneamiento del Valle del Cauca - UESValle - hace un llamado a la comunidad para evitar enfermedades transmitidas por alimentos – ETAS, durante las próximas fiestas decembrinas e invita a poner en práctica las recomendaciones para los “Cuatro tiempos de la manipulación de alimentos”.