Como la primera iniciativa de su tipo en Colombia, llega BYW (Bring Your Wine), la nueva oferta nocturna de Market Kitchen que inicia a partir de octubre en el Hotel W en alianza con Casa Domecq y su línea Aliwen By Undurraga.

 

Los comensales podrán disfrutar de esta experiencia de lunes a domingo entre las 6:00 p.m. y las 10:00 p.m.

 

“El mejor vino es el que a uno más le gusta, por eso queremos que las personas que nos visiten tengan la oportunidad de traer sus vinos favoritos, sin restricción en el número de botellas, ni preocuparse por pagar descorche, para que puedan disfrutar en Market Kitchen con de las recetas de pizza del chef Daniel Silva”, afirma Ronald Schneider, Director de Alimentos y Bebidas del Hotel W Bogota.

 

Además, el comensal podrá tener la experiencia de elegir sus propios ingredientes junto al chef quien estará en el centro del restaurante en su pizza-bar haciendo sus creaciones en vivo.

 

La locación la brinda el Hotel W Bogota en su restaurante Market Kitchen; con un concepto inspirado en el“Farm to Table”, que se caracteriza principalmente por incluir ingredientes frescos incluyendo una propuesta libre de gluten y vegana, servidos en un ambiente relajado y casual.

 

Daniel Silva, reconocido chef de cuisine de Market Kitchen, será el encargado de guiar al público en su experiencia, recomendando las mejores opciones entre el vino y la pizza; o sencillamente elegir una de las 6 recetas creadas por él.

 

Bring Your Wine (BYW)

 

Cuándo: Lunes a Domingo

Hora: 6:00 p.m. a 10:00 p.m.

Dónde: Market Kitchen – Hotel W Bogota