Sep 09, 2024

Tecnólogo del programa de Acuicultura de la Universidad del Pacífico labora en la empresa argentina Esturiones y Caviar. S.A

  • May 05, 2011
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El egresado del programa de Acuicultura de la Universidad del Pacífico Éyder Angulo Mina fue vinculado en calidad de trabajador en la empresa Esturiones y Caviar S.A., dedica a la producción de caviar.

 

 

 

Éyder Angulo Mina, quien  viajó a Argentina el pasado 28 de abril del año en curso, trabaja en el campo de la larvicultura y en la producción del caviar que es un derivado de los huevos de los esturiones, la cual es la especie de origen acuícola más cara en el mercado mundial.

 

El Tecnólogo en Acuicultura de la Universidad del Pacífico fue seleccionado por su amplia experiencia que tiene en el cultivo de peces, particularmente el manejo del hatchery (levantes de ovas y larvas de peces) y en la producción, reproducción y engorde de peces ornamentales.

 

La llegada de Éyder Angulo Mina a esta importante empresa argentina se da dado al relacionamiento que propiciaron con los propietarios de la planta, el doctor Frank Chapman de la Universidad de la Florida y la docente del programa de Acuicultura Lury García.

 

Es de anotar que el doctor Frank Chapman, que es también asesor del programa de Acuicultura de la Universidad del Pacífico, es una autoridad en el tema de esturiones.

 


 

De esta forma, con la presencia de miembros de la comunidad universitaria en empresas de otras latitudes,  la Alma Máter está mostrando que está ayudando a desarrollar y proyectar la región del Pacífico colombiano.

 

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